• Tomino alla piastra con Speck Alto Adige IGP e polenta di Storo
• Risotto prosecco e scamorza
• Brasato al Teroldego Rotaliano DOC con purè e spinaci al burro
• Tiramisù
• Caffè

26,00€  bevande escluse

• Rösti di patate con Speck Alto Adige IGP, cotto Tirolese, formaggi del  Trentino e insalata di cappuccio
• Maccheroncini freschi al ragù di cervo
• Mezzo stinco al forno con polenta di Storo e crauti
• Panna cotta(senza glutine)
• Caffè

26,00€  bevande escluse

• Carpaccio di Carne Salada Trentina con rucola e scaglie di Trentingrana DOP 24 mesi
• Risotto al Teroldego
• Spareribs al forno con patate
• Semifreddo al torroncino(senza glutine)
• Caffè

28,00€  bevande escluse

• Gelosia con cotto Tirolese e mozzarella, uovo ripieno su letto di  misticanza
• Lasagne radicchio e Gorgonzola (o radicchio e  Tastasal)
• Spezzatino di cervo (o Gulash di manzo) con polenta di Storo e crauti
• Strudel della casa
• Caffè

28,00€  bevande escluse

• Corolla di carciofo, pomodorini confit, formaggi e miele del Trentino
• Strangolapreti al burro fuso e salvia
• Arrosto di vitello con purè e carote Vicky
• Gelato alla vaniglia con frutti di bosco(senza glutine)
• Caffè

28,00€  bevande escluse

• Rösti di patate con Carne Salada Trentina, rucola e scaglie di Trentingrana DOP 24 mesi
• Crespelle al forno con spinaci e ricotta (o radicchio e Casolet)
• Tagliata di manzo con patate
• Semifreddo al caffè(senza glutine e senza lattosio)
• Caffè

30,00€  bevande escluse

• Gelosia ricotta e spinaci con fonduta di Primiero Stagionato
• Risotto Tastasal e porcini
• Arrotolato di maiale al latte con patate
• Macedonia con gelato(senza glutine)
• Caffè

28,00€  bevande escluse

• Polenta di Storo con fonduta di Primiero Stagionato e radicchio al forno
• Bigoi a l’ anadra
• Scaloppine ai finferli con purè
• Gelato alla vaniglia con frutti di bosco(senza glutine)
• Caffè

30,00€  bevande escluse